韭菜越夏期间如何管理
免割由于夏季调温营养累积少，消耗大，影响植株生长，且叶片组织纤维增多，质地粗糙，生长减弱而呈现歇伏现象。这时，一般不再收割。否则会影响秋季生长及产量，还会影响韭菜寿命。应该加强植株培养，为秋季生产打好基础。
除草夏季高温多雨，有利杂草滋生，影响韭菜生长，在每次收割整地后，及时消除杂草，然后用25％除草醚喷洒行间地面。
摘花薹由于韭菜开花结实时，大量消耗养分，影响植株生长、分蘖和营养物质的积累，从而影响来年的产量。因此，除采种田外，应在花薹幼嫩时，及时摘除，以利植株培养。
加强肥水管理依据苗情、墒情和天气情况，每隔7～10天浇1次水，并随水追施人粪尿和尿素化肥3～7次。
防病治虫韭菜在夏季高温的情况下，最易发生枯萎病，尤其是大雨之后，再遇烈日暴晒，在接近地面处，发生烫状的病斑，严重时全株枯死。因此，夏季要注意排水防涝，暴雨之后，用井水浅灌，降低地温并摘除地面黄叶，使行间通风良好，减轻危害。还可用50％多菌灵500倍液灌根防治。夏季韭蛆发生也很严重，一般在夏初用90％敌百虫加碱面100～200克或50％辛硫磷800倍液防治韭蛆。夏末用3000倍液的杀灭菊脂喷洒叶面、粪堆、茅坑、地头、消灭害虫。
薄皮甜瓜双膜覆盖栽培技术
一、选择早熟、高产抗病的优良品种糖王宝玉、极品糖王宝玉、钦波一号、钦波二号、 东亚富玉等。
二、育苗技术 1.选择苗床地，向阳背风，整平苗床面，盖棚保温。
2.种子处理。先把甜瓜种子用800倍液灭枯杀手浸种15分钟，捞出后用清水洗二遍，然后用温水浸3～6小时，捞出后用湿布晾好放在25～30℃温度下进行催芽，24小时就可以出齐芽，出齐后要放在10℃左右温度下进行蹲芽。
3.营养土配制。播种之前要准备营养土，土粪(鸡、羊、粪最佳)3份，田土5份，腐殖土2份，育苗壮生根壮秧专用肥1袋，把它们均匀混在一起过筛。然后用600倍液灭枯杀手和500倍液虫死令进行土壤消毒，结合调湿，把营养土调成用手捏成团，落地能散为宜。堆在一起闷10～24小时，消灭营养土中的病原菌和虫卵。然后开始装营养土，每个营养钵装满、压实，然后均匀摆在苗床地上，要摆匀，摆紧，然后浇透水等待播种。
4.播种。在晴天上午播种，在营养钵中间扎一个播种孔，每营养钵放一粒发芽的甜瓜种子，然后覆1厘米厚消过毒的营养土，盖地膜，盖拱棚，盖大棚保温。
5.苗床管理。播完种后，在出苗前不要放风，当甜瓜苗出70%时，要先把地膜拿掉，棚内温度超30℃时就要进行放风。把棚内的背风地方掀开，通风降温排湿，大棚内温度不能超30℃，晚上保持18℃以上，如果温度比较低时，要采取防寒保温措施，避免冻坏苗，播种10天后用防治猝倒病育苗肥每2～3天浇洒2～3次以防治猝倒病的发生。移栽前10天用育苗壮防治立枯病专用肥每2～3天浇洒一次苗床，以防治移栽前后立枯病的发生。当甜瓜长出3～4片真叶时就移栽。
三、定植技术
1.整地施肥。结合整地，每亩施入农家肥5000公斤、施尔康预防瓜菜枯萎病专用肥1袋，施尔壮生根壮秧西甜瓜蔬菜专用肥2袋，东亚土地老复混肥20～25公斤，混匀深施。
2.定植时间。一般定植时间4月末5月初，定植双膜甜瓜，最好把定植埯先挖好。
3.定植方法。株距36～45厘米，行距54厘米，每亩3500株左右，在定植穴结合浇水浇灭枯杀手1200倍液，预防枯萎病的发生。定植后覆膜，扣拱棚。
四、田间管理
1.棚温管理。在定植后前五天不要放风，主要是提高地温促进甜瓜苗扎根，定植5～10天新叶长出，标志着进入生长阶段，棚温超过30℃进行放风，在棚的背风处掀开膜放风，午后低于28℃就要盖棚，当日平均气候达到18℃就可进行停止覆盖拱棚。
2.摘心促蔓。在甜瓜秧长到4片真叶时就要摘心，促进子蔓生长，当长出三个子蔓后，如果子蔓有瓜，在坐住瓜后，在瓜前4片叶摘心，促进孙蔓生长。如子蔓没瓜可在第三片叶时摘心，促孙蔓坐瓜，孙蔓坐住瓜后在瓜前3或4片叶摘心，主要是促进瓜膨大快，早熟，避免水分和养分流失，每株留瓜3～4个。
3.追肥。当甜瓜坐住瓜后就开始进行追肥，促进瓜快速膨大，提高含糖量和增加产量。用农施富或东亚雄威叶面肥800倍液进行叶面喷施，7天喷一次，共喷两次。
4.防治病虫害。主要是防治枯萎病，在发病初期用灭枯杀手1200倍液进行灌根。在蚜虫发生初期喷虫死令1000倍液，如发生白粉病用百菌杀800倍液与农施富东亚雄威叶面肥配合，每隔5天喷一次，效果最佳。
5.适时收获采摘。前一周停止浇水，防止裂瓜，薄皮甜瓜由白绿色转黄，有香气。即可采收。如过于成熟，则影响甜瓜产量和贮存。九分熟就要采摘上市，不要等全熟一起上市，这样影响效益，因为有早熟措施，又有早熟品种，所以熟一个摘一个，提高效益。甜瓜熟的标准一是开花25～28天，二是瓜由绿色变白，变黄，开始成熟。如过于成熟，则影响甜瓜的品质和产量。
夏黄瓜高效栽培技法
夏黄瓜生长发育期间正值炎热多雨季节。高温多雨的天气常导致此茬黄瓜生长发育不良，产量较低。因此，栽培中应尽量给黄瓜生长发育创造一个良好的生态环境
一、选择良种
选用抗病、耐热、对光照不敏感的夏黄瓜品种。目前比较适合的品种有夏丰1号、津研7号、鲁秋1号等。
二、整地施肥
选择排水良好的新茬地块，每亩施优质圈肥5000～7500公斤。整平耙细后，按1.2～1.5米宽做成高畦。畦做好后造墒直播，每亩用种量150～200克。
三、适期播种
夏黄瓜栽培可直播，5～8月均可播种。播种越晚温度越高，对植株生长影响越大，应适当早播。为防止暴雨冲刷和烈日暴晒，最好播后在畦面上覆盖一层稻草或茅草，防雨降温。
四、播种后至结瓜初期管理
1.间苗定苗。出苗后间苗，3～4片真叶时定苗，每亩4000～4500株。
2.追肥浇水。幼苗出土后中耕，缺水即浇，浇水时间宜在清晨或傍晚。基肥不足时，可每亩施尿素5～10公斤作提苗肥。可在雨前追施氮、磷、钾复合肥，每亩10～15公斤。幼苗细弱时，叶面喷施0.3%尿素液。第一雌花开放时，暂停浇水，以利于根瓜坐瓜。
温高热天气，晚上应灌水降温，提高昼夜温差，有利于提高产量和质量。
3.除草松土。浇水或雨后要及时中耕松土除草，增加透气性，促进发根。中耕切勿伤根。
4.插架绑蔓。秋黄瓜要及时插架、绑蔓，摘除根瓜以下侧枝，以防暴雨冲刷导致泥水污叶污花，引起落花、发病等。
五、结瓜期管理
根瓜坐住后大追肥1次。每亩撒施腐熟鸡粪400～500公斤，随之使肥、土混合，浇水。根瓜采收后及时追肥，采用“少量多次”的方法，每采收1～2次追施1次，每次每亩20公斤硫酸铵或8～10公斤尿素或500公斤人粪尿，化肥和有机肥可交替施用。
六、垄栽防涝
夏黄瓜生长期正值雨季，因此应选择地势高、能排能灌、疏松肥沃的地块进行小高垄栽培。遇大雨及时排水，遇热雨需“涝浇园”，即雨后及时用井水漫灌一次。
七、防治病虫害
黄瓜霜霉病可用58%甲霜灵锰锌500倍液、72%杜邦克露600倍液、64%杀毒矾800倍液喷雾防治。虫害主要有白粉虱、蚜虫、斑潜蝇、茶黄螨等，可用25%阿克泰4000～6000倍液加2.5%功夫乳油2000～3000倍液喷雾防治。每隔7天喷施1次，可以达到防治效果。
八、采摘出售
黄瓜植株基部第一批瓜宜早采摘，有利于植株进入生殖生长旺期。当进入生殖生长旺期，一般应在瓜条长度达到品种所特有的长度时尽可能早摘，这样既可保证质量又可提高产量。
