韭菜采收储藏

一般选用3-4年的韭菜留种，留种的韭菜，要减少收割次数．1年1-2次为宜，留茬要高，抽出花苔后，要控制浇水，避免植株徒长，引起病害和倒伏，开花后，要保持土壤湿润，并适当追肥。种子成熟后，最好分期采收，采收后要摊开晾晒干，再脱粒，每亩约可收种60-100kg。